花生产业历来是塞内加尔的农村经济支柱，对塞内加尔的经济、社会和政治都有重要意义。自十九世纪中期以来，花生在塞内加尔农业发展和贸易方面发挥着重要作用，一直是大部分家庭农场的主要收入来源，占该国全部种植面积的一半左右，雇佣了三分之二的农村人口。正式和非正式企业的花生运输、储存和加工也是非农就业的主要来源。

　　下面的长期数据显示了塞内加尔市场份额中潜在的主要变化趋势。图中最上方的一条曲线代表塞内加尔单位收割面积花生产量与全球平均值的比值。这一数据在1975年达到峰值，超过了100%这一全球平均水平。随后一直波动，总体呈下降趋势。2002年该数据跌至谷值，仅为 20%左右，此后又逐渐恢复到50%左右。大多数年份中，图中颜色最浅的线为正数第二条，它代表塞内加尔花生收割面积在全球花生收割面积中所占的比重。1975年，该数据达到顶峰，约占全球花生收割面积的7%，随后便持续下降。到2003年，这一比例仅为2%左右，自2014年后又恢复到4%以上。

　　总体来看，花生种植面积和单产决定了塞内加尔的花生产量在全球花生产量中所占的比重，这一数据在下图中以橙色线表示。1974-1975年间，该数据达到顶峰，超过7%，而到了2002年则降至不到1%，自2014年后又恢复到2%以上。而塞内加尔花生加工量在全球的占比则与其截然相反，后者在1974-75年之间达到顶峰，超过9%，随后在1995年跌破2%，2011年以后就一直维持在1%以下。

　　从上图可知，尽管塞内加尔在花生生产等方面仍首屈一指，但在当下全球花生加工业中却无足轻重。与其他花生产地相比，塞内加尔成功地扭转了1980-2000年间花生种植面积与产量的下降趋势，自2002年起，该国花生种植面积在全球占比显著上升。但塞内加尔每公顷花生相对产量并没有完全恢复，这意味着当地政府需要继续努力加大高质种子供给和其他方面投资。

　　    研究表明，塞内加尔花生产业有较明显的比较优势且规模较大，有望通过改善投入品供应和花生市场经营体系，将花生产业调整为最具竞争力的行业，也为投资该国利用出口花生坚果获得收入提供了机会。

　　注：

　　中国农业农村部、中国国家开发银行、世界银行、塞内加尔农业与农村装备部于2017年9月联合签署了关于实施塞内加尔农业领域合作的谅解备忘录，共同致力于推动塞内加尔农业可持续发展。为落实该备忘录，我中心在世行中国基金、盖茨基金的支持下正在执行“促进塞内加尔农业价值链发展与投资项目”。本文主要内容节选自世界银行塞内加尔花生价值链竞争力和发展前景报告。

　　                                 （供稿：国际二处）