一、气候和土壤

　　仅从地理概念上来讲，津巴布韦农业可资利用的土地资源不甚理想。由于地处南部非洲高原区，其特殊的地质构造使其一半以上是以花岗岩为基础的土地。因此，农业用地多为土质贫瘠、自然肥力不高的沙地。这类土地只有经过土壤改良和在较好的自然环境条件下才能够满足农业生产的需要。因此，就土壤条件来说，津巴布韦农业土地的开发和利用主要局限在低草原地区，其他地区地质构造中以玄武岩为基础的黑色土壤区，在农业发展中的条件也稍好些。

　　津巴布韦的农作物生长主要集中在马绍纳兰和马尼卡兰地区。这一带土质肥沃，气候温和，适于农作物生长，是津巴布韦的玉米、小麦和烟叶的主要生产区。中部和西部马塔贝菜地区，由于地势高和多霜，大部分土地适于发展畜牧业，畜牧场主要集中在这一地区。林波波河与萨比河间的低维度地区，气候温热，适于种植甘蔗和棉花。

　　除了土壤条件之外，气候也是确定农业土地资源利用和发展的最主要因素之一。因此，根据气候条件可将津巴布韦的土地划分成6个不同的区域:

　　1．雨量充沛，适合多种农作物生长和多样化农业耕作，包括树种作物种植的土地。这部分约占土地面积的1%。

　　2．雨量适中偏上，适合集约商业农作物生产和相关畜牧业生产的土地。这部分约占土地面积的18.7%。

　　3．雨量中等，适合半粗放商业化畜牧业生产和辅以抗干旱作物种植的土地。这部分约占土地面积的17.4%。

　　4．雨量不定，并且无保证，只适合半粗放畜牧业生产的土地。这部分约占土地面积的33%。

　　5. 半干旱地区，只适合畜牧业粗放经营的土地。这部分约占土地的26.2%。

　　6. 坡地、山地和沼泽。这部分地区分布零散且面积较小，不适于农业生产。

　　从行政区划来看，津巴布韦马绍纳兰东省、马绍纳兰中省和马绍纳兰西省三省的年降水量较大（750-1000mm），土壤（砂壤土）相对肥沃，温度条件充足（年均温18.4℃），是经济基础较雄厚的区域。有的农场还有灌溉条件。这里是津巴布韦的“面包篮子”，是农业生产集约化区，各种农作物、家禽、家畜都在这里种植和饲养，而且生产潜力很大。中部省降水（500-700mm）、土壤（酸性砂土）条件、经济状况相对较差，还有季节性干旱等自然灾害，作物生产潜力不大。马尼卡兰省降水（1000mm以上）多于东、中、西的马绍纳兰三个省，但温度偏低（年均温18.2℃），土地以红粘土为主，但多为山地，是农业生产集约化区，种植有茶、咖啡等经济作物，各种农作物、家禽、家畜都在这里种植和饲养，而且生产潜力很大。马兴戈省（年均温19.4℃）、马特贝莱南省和马特贝莱北省（年均温18.9℃）三个省温度高，降雨量最低（600mm以下）、土壤为贫瘠的砂土、经济基础薄弱，适合于畜牧业的发展，种植业生产潜力最小。

　　二、渔业资源

　　津巴布韦是个内陆国家，渔业资源丰富。与南非相邻的林波波河流域等及与赞比亚相接的赞比西河流域是多种热带鱼类的生长繁殖及栖息地。而东部山高林密，最高海拔2600米，该地区内河流众多，水网密集，水质未受污染，很适于冷水性鱼类的生长。津巴布韦属热带高原气候，年平均气温17-26度，因此很适合于鱼类的繁殖与生长。每年的9月至来年4月是热带性和温水性鱼类的繁殖和快速生长期；每年的4月至7月份，是虹鳟鱼繁殖的最佳时期。津巴布韦水产养殖品种主要是尼罗罗非鱼、虹鳟鱼和鳄鱼。一般罗非鱼养殖品种有尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus）、莫桑比克罗非鱼（Oreochromis mossambicus）、巨鳍罗非鱼（Oreochromis machrochir）、任达琳罗非鱼（Tillapia rendalli）等四种；但具有一定养殖规模的品种均为尼罗罗非鱼。虹鳟鱼类养殖位于国家东部穆达雷（Mutare）和尼扬加(Nyanga)。而鳄鱼养殖主要在位于赞比西盆地的维多利亚瀑布及卡里巴湖。鲤科鱼类于上世纪八十年或九十年代作为控制草类生长而引进到契为湖（Cheviro）的，但现在还没有作为商业品种进行养殖。小规模/家庭渔业利用的主要鱼品种为罗非鱼和虎鱼，也有一些丽鱼科鱼、鲤科鱼、脂鲤科鱼、鲶科鱼等品种。

　　津巴布韦水域面积超过3910km2，不仅有适宜水产养殖的气候条件和地理优势，丰富的土地及水资源，而且有一个较发达的水库基础设施，全国5公顷以上面积的水库有近万座。卡里巴湖是津巴布韦最大的渔业捕捞基地，90%的捕捞水产品来自卡里巴湖。在卡里巴湖，捕捞渔业是大公司与家庭捕捞并存的渔业。捕捞渔业分近岸渔业和浅水渔业；从事近岸捕捞多是小农户，而从事浅水捕捞的则是资本密集型渔业公司，主要捕捞一种小型沙丁鱼卡笨哒（kapenta = Limnothrissa）。

　　津巴布韦水产养殖业非常落后，对水产养殖重视程度不够，水产养殖投资不足、基础设施差，其水产所需设备均需进口。政府拥有的两个水产养殖研究、生产推广基地均因年久失修而几乎处于瘫痪状态。目前，政府还没有制定发展水产养殖的倾斜政策，没有商业水产养殖发展信贷资金，也没有建立起相应的水产养殖能力建设和培训基地及设施。在大部分地区，尤其是村社地区，缺少水产养殖信息。

　　但津巴布韦水产品市场极具潜力。津巴布韦水产品年产量为20 000吨左右。就对目前国家经济贡献而言，鱼产品贡献率不足10%，落后于牛肉和其它肉类蛋白质的贡献率，难以跻身国内生产总值最高贡献者之列。渔业的重要性主要体现在保证粮食安全（蛋白源）和为当地人民提供就业机会上。如在卡里巴湖地区，约有280艘渔船，有超过1000个家庭以渔业为生，有3000多人从事鱼类的捕捞工作，有5000多人从事鱼类贸易，船泊制造和修理、网具生产、鱼类加工及包装等工作。目前的捕捞渔业主要依靠几个大型水库（或称湖泊），其他众多的小型水库、河流及池塘只能提供一些人们日常消费的鱼产品，很难形成商业化的生产。虽然津巴布韦内陆渔业以捕捞渔业为主，但在上世纪九十年代，国家开始有目的的在一些中小型水库进行鱼类放养，但由于管理不善，鱼苗成活率不高，成效不大，有些水库又变成了水荒。

　　三、畜牧业资源

　　在津巴布韦，自然放牧是非常重要的饲料来源方式，也是最节省费用的饲养方式。根据干旱季节牛的膘情和增重情况，草场一般分为非洲热带稀树草地sourveld, sweetveld 和mixedveld。

　　在Sourveld 草场条件下，由于草本草在雨季长势良好，夏季是牛增重的季节，而冬季是枯草季节，饲草短缺，牛的膘情不好，体重下降。主要原因是由于草场的草本草品质下降造成的（粗蛋白含量少于30克公斤）。sourveld草场属高原草场，海拔约1200米，降雨量一般为800毫米。

　　在Sweetveld 草场条件下，夏季草场长势旺盛，牛群膘情好，体重增长快，而在冬季至少可以保持膘情，不掉膘。Sweetveld 草场海拔低于 900米，处于低地或半干旱地区，降雨量一般不到600mm左右。草食家畜膘情好的原因是，这种草场的草比较鲜嫩，富含蛋白质。

　　而混合型草场（The middleveld ）位于上述两种草场的中间地带。与上述两种草场相比，海拔和降雨量均处于中级。

　　草本牧草生产主要取决于年降雨量的多少、树木遮阴程度以及土壤的类型。牧草产量多少与年降雨量是呈线性关系的。在津巴布韦的草原地带，在粘性土壤和没有树木遮阴的情况下，每一毫米的降雨量会使每公顷草场的干物质增加2公斤左右/年。而在沙性草场，在同样条件下，每一毫米的降雨量只能增加1公斤的干物质/年。据资料统计，树木植被与草产量生产是呈负数关系的。

　　目前，中资企业在津巴布韦较少涉及畜牧业发展，从课题组的调查情况来看，津巴布韦近年来经济发展缓慢，人民消费能力不高，国内畜产品市场相对狭小，同时津巴布韦受到国际制裁，畜牧产品的出口、检疫等面临较多困难。

　　四、水利资源

　　津巴布韦的地面水以河流为主。全国划分为7个流域区。全国平均年降雨量685毫米。水资源总量12.6亿立方公里。总库容为480亿立方米。国家仅管理水资源的25%，约120亿立方米水。

　　津巴布韦按降雨量分为5个自然分区。分别为：自然分区I区，专业化和多元化农业区；自然分区II区，集约化农业区；自然分区III区， 半集约化农业区；自然分区VI 区，半粗放式农业区；自然分区V区为粗放农业区。即使是在降雨量较充足的自然分区Ⅰ和Ⅱ区，也需要一些灌溉设施作为补充。全国现有160万公顷土地适合于发展灌溉设施，Zambezi河和Kariba湖的水量可以满足100万公顷的灌溉的需要。

　　经过2000年土改运动，灌溉工程配套设施遭到破坏，长期得不到维修。土地改革后新安置的农户和新农场主缺少水利设施维修资金，农田灌溉价格昂贵（电价比我国国内高6-7倍。目前，农田灌溉设施及其配件价格相当于国内7-8倍，1米35平方毫米的动力普通电缆为35美元；电费为每度0.5-0.7美元）。一方面电价已达0.7美元/KWH,另一方面粮食价格由国家定价，价格偏低。尤其在干旱地区，如果没有灌溉设施保证,农作物产量不高，农民因此缺乏种粮的积极性。

　　表1 单位灌溉设施工程费用估算如下表（美元/公顷）

　　资料来源：津巴布韦农业部提供

　　在国家长期发展规划中，计划每年发展10000公顷的灌溉设施，除此之外，政府还计划每年修复或恢复使用5000公顷的现有水利设施。国家还有着开发修建赞比西灌渠的宏大计划，如果该计划得到实施，可覆盖160-200万公顷土地，形成旱涝保收的粮仓。目前全国实际灌溉面积约150000公顷，累计配套面积约200000公顷，灌溉方式以喷灌为主。滴灌等节水灌溉近几年发展较快，平移式喷灌机已经停止发展。

　　表2 津巴布韦全国土地灌溉需水量

　　资料来源：津巴布韦农业部提供

　　五、林业资源

　　津巴布韦林业资源丰富，全国66%的国土面积为森林植被覆盖。特点是南部以热带稀树草原林地为主，东部地区为亚热带森林。

　　为保护森林，津巴布韦政府制订了多项保护政策，如：国家专门辟出占国土面积的15%为森林保护地，其中保护性林地占2%，国家森林公园占13%。森林为津巴布韦提供了大量的木材和非木材的森林产品。林地净化了空气，提供了充足的氧气，是人们休闲的理想场所。

　　但是，津巴布韦森林保护也面临着一些问题，面积正在以较快的速度减少。根据资料，每年全国大约有7万公顷的森林被砍伐。对森林的采伐破坏主要集中在村社农场和农民重新安置地地区。土地改革运动以来，由于重新安置地的15万农户开垦了大量的土地种植农作物和饲草饲养牲畜，毁坏了大量的林地。在人口稠密地区如CHIVI，森林覆盖率只有30%。

　　全国木材总囤积量估计为 63600万吨。森林公园、大型商业农场和村社农场分别占42%， 40%和16%。尽管村社地区占有大量的土地面积，但与其它类型农场相比，村社农场的木材囤积量最少，主要是村社区农户由于开垦耕地而大肆砍伐森林的结果。

　　表3 自然林和林地木材囤积量估测

　　资料来源：津巴布韦农业部提供

　　津巴布韦是《京都议定书》、《防止沙漠化公约》、《蒙特利尔协议》的签字方，也是《濒危动物保护国际组织》的签字方。根据这些国际公约和协议，制定了本国的相应公约和行动计划，主要包括：国家动物多样性战略和行动计划、防止气候变暖的国家计划及防止沙漠化国家行动计划等。

　　津巴布韦虽然是京都议定书的签约方，但到目前为止还没有获得过任何国际上在森林保护上给予的资金支持。政府虽然一直承诺加大在森林保护上面的投资，但到目前为止还没有具体的行动，如何加强与国际组织及其他国家在森林保护上的合作和开发是政府面临的重要任务。