饲草丰美牛羊壮,“精准”技援显成效
——中国-乌干达南南合作二期项目畜牧工作成效显著
(南南合作系列连载之二)
黎纯是中国-联合国粮农组织(FAO)-乌干达南南合作二期项目畜牧专业的技术员。根据工作安排,他与另外两名专家技术员黄朝贵、宋德胜一起,在乌姆巴拉拉(Mbarara)开展畜牧技术示范和推广工作。
姆巴拉拉是乌西部的13个区之一,距离首都坎帕拉约270公里,80%的人口以农业为生。该地区属于热带草原气候,每年有两个雨季(3月-5月、9月-11月),两个旱季(12月-次年2月、6月-8月)。饲草单一、旱季缺草是制约当地畜牧业发展的主要问题之一。
针对以上问题,中国专家组采取示范推广种植象草、制作青贮和氨化饲料等措施,指导当地养殖户增加饲草品种和产量,提高饲料储藏期和营养成份等,取得了很好效果。
据测算,氨化饲料技术能使秸秆粗蛋白含量提高4%-5%。且该技术具有简便、易学和原料易获取、成本低的特点,受到当地养殖户普遍欢迎。旱季缺草时,对本地肉奶兼用牛每天补饲6-10公斤氨化饲料,可使每头牛年产奶量增加450公斤。目前,当地8家养殖户已加工氨化和青贮饲料1200多吨。
象草每年可收割3-4次,每英亩可产草40吨,能解决40头牛或200只羊1个旱季(3个月)的缺草问题。在中国专家的示范带动下,当地的象草种植面积由原来的5英亩扩大到约100英亩。
此外,专家组除在当地开展蛋鸡、生猪、山羊等的养殖技术指导工作外,还指导当地农场修建沼气池,将畜禽粪便及秸秆转化为生物质能源,沼渣沼液用于象草种植,促进循环农业发展。
供稿:中国-乌干达南南合作二期项目专家组